Nhiều chế phẩm dinh dưỡng bổ sung trích xuất từ nấm xuất hiện trên thị trường Hoa Kỳ gần đây dưới dạng bột hoặc là hỗn hợp nhiều loại nấm khác nhau được nghiền ra - được cho là có khả năng thúc đẩy đề kháng cơ thể, ngăn ngừa bệnh Covid-19.

Thường xuyên tiêu thụ đạm thực vật giúp giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch so với các nguồn đạm động vật - nguyên nhân hàng đầu gây tử vong cho cả nam và nữ giới tại Hoa Kỳ, theo nghiên cứu phát hành trên tạp chí JAMA Nội khoa năm 2019.

Các loại đậu có hàm lượng chất xơ cao - thành phần thiết yếu giúp duy trì thể trọng khỏe mạnh, tốt cho sức khỏe tim mạch và là thực phẩm có thể tiêu thụ mỗi ngày.

Để giữ cơ thể cân đối và khỏe mạnh, các chuyên gia cho rằng chúng ta không nhất thiết phải tránh ăn vặt; điều quan trọng là ăn vặt như thế nào cho khoa học và phù hợp.

Tủ đông là phương tiện hữu ích, giúp việc lên kế hoạch, chuẩn bị trước bữa ăn cho những ngày bận rộn dễ dàng hơn. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng phù hợp với việc bảo quản bằng tủ đông, thậm chí việc bảo quản không đúng cách này có thể tiềm ẩn một số nguy cơ sức khỏe.

Các chuyên gia dinh dưỡng và chế độ ăn khuyên nên bổ sung các loại thực phẩm giàu chất xơ vào chế độ ăn để đáp ứng nhu cầu chất xơ cần thiết hàng ngày cho cơ thể.

Nước dừa, rau má, trà xanh, nước chanh, nước lọc có tác dụng cấp nước cho làn da, làm sạch da, hạn chế mụn ngày hè.

Theo Viện Nghiên cứu Ung thư Mỹ và Quỹ Nghiên cứu Ung thư Thế giới, chế độ ăn chứa 90 gram ngũ cốc mỗi ngày giúp giảm 17% nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng.

Bạn nên ăn cơm, bánh mì… làm từ ngũ cốc nguyên cám giúp giảm mỡ bụng và nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường. 

Uống nhiều nước, trà xanh, ăn nhiều rau củ, hoa quả để ngăn mồ hôi. Hạn chế đồ uống có cồn, tránh đồ ăn cay nóng.

Vitamin C giúp thúc đẩy sức khỏe miễn dịch của cơ thể. Đây là loại vitamin thuộc nhóm hòa tan trong nước, cần thiết cho nhiều chức năng quan trọng hàng ngày của cơ thể.

Ăn chay mang đến nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, người ăn chay có thể thiếu một số dưỡng chất quan trọng, ảnh hưởng đến hoạt động bình thường của cơ thể.

Một số loại thực phẩm “có tuổi thọ” rất dài, có thể sử dụng được trong thời gian khá dài nếu được bảo quản đúng cách, trong môi trường thích hợp.

Các thức uống chứa caffeine có thể giúp bạn tăng thêm năng lượng cho ngày làm việc mới. Tùy vào nhu cầu và tình trạng sức khỏe, bạn có thể chọn loại thức uống với mức caffeine phù hợp với bản thân.

Bài thuốc từ bí đao, hành, hẹ, rau họ cải... giúp hỗ trợ điều trị chứng viêm đường hô hấp, giải cảm, tăng cường miễn dịch. 

 Nha đam chứa nhiều thành phần kháng viêm, chất kháng khuẩn có tác dụng trong điều trị, làm lành da bị kích ứng; giúp vết thương do phỏng da mau lành.