Thiếu vitamin D gây ra nhiều bệnh

Một nghiên cứu trước đây đã kết luận người thiếu vitamin D sẽ có đến 35% nguy cơ tử vong do các bệnh tim mạch, 14% nguy cơ tử vong do ung thư. Và nếu hấp thụ hoặc dùng bổ sung thêm vitamin D cũng giúp giảm nguy cơ tử vong vì các lý do khác đến 11%.

Theo đó, cách bổ sung vitamin tốt và hiệu quả nhất vẫn là nguồn tổng hợp từ ánh sáng mặt trời, so với nguồn uống bổ sung hoặc từ thực phẩm - chia sẻ của bác sĩ Francesca Crowe, chuyên dịch tễ dinh dưỡng học Đại học Bristo (Anh quốc).

Huệ Trần (Theo Men’s Journal)