Chi tiết tin tức

Hà Nội: chùa Pháp Vân tổ chức tọa đàm “Ăn chay với đời sống xã hội”

15:52:00 - 10/08/2015
(PGNĐ) -  Sáng ngày 9/8/2015 tọa đàm “Ăn chay với đời sống xã hội” được tổ chức tại chùa Pháp Vân, quận Hoàng Mai, TP. Hà Nội
Tham dự có TT Thích Thanh Huân – phó chánh VP TƯGHPGVN, ông Bùi Hữu Dược – Vụ trưởng vụ Phật giáo Ban tôn giáo Chính phủ, ông Nguyễn Văn Thanh – Trưởng ban Tôn giáo, UB MTTQVN, cùng đại diện các ban ngành chức năng, Phật tử các đạo tràng trên địa bàn Thành phố Hà Nội.
 

Phát biểu khai mạc tọa đàm TT Thích Thanh Huân cho biết: Ngày nay, có rất nhiều người tự nguyện ăn chay và chọn thực phẩm chay làm bữa ăn bình thường ngày một nhiều. Thực tế cho thấy, hiện nay vì sự biến đổi khí hậu toàn cầu nên có nhiều loại bệnh gia súc như: Bệnh bò điên, heo tai xanh, cúm gà, cá bị nhiễm thủy ngân, nhiễm chất độc dioxin…., khiến con người rất lo ngại mỗi khi ăn uống, thì khuynh hướng ăn chay ngày càng bành trướng thêm.
 

 
Thực phẩm chay có nhiều chất xơ nhưng lại có ít chất béo bão hòa nên tránh béo phỉ, táo bón…đồng thời làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu, giúp ổn định lượng đường máu đối với bệnh nhân bị tiểu đường.
 

 
Mặt khác, ăn chay còn giúp làm giảm nguy cơ xuất hiện một số bệnh ung thư…, ít mắc phải những căn bệnh mãn tính cũng như ít bị hiện tượng kết tụ sỏi trong thận và túi mật.
 

 
Các chuyên gia về môi trường cho biết: Việc ăn chay tưởng chừng là vấn đề nhỏ bé của cá nhân…nhưng nó lại ảnh hưởng tích cực đến những vấn đề to lớn nóng bỏng mà nhân loại đang phải đối đầu là: “làm giảm thiểu sự gia tăng nhiệt độ ấm nóng toàn cầu và cạn kiệt tài nguyên”. Do việc phải phí phạm về năng lượng tài nguyên thiên nhiên của trái đât dùng để nuôi gia súc lấy thịt, với mức độ không thể nào hoàn trả lại cho kịp!
 

 
Tại buổi tọa đàn đông đảo các học giả, các tầng lớp nhân dân Phật tử đã sôi nổi giao lưu về ăn chay đối với đời sống xã hội, nhằm ủng hộ lối sống lành mạnh, ý thức về môi trường sinh thái, đồng thời kêu gọi sự thức tỉnh của con người về mối liên hệ giữa thói quen ăn uống, sức khỏe và sự biến đổi khí hậu toàn cầu.
 

Một số hình ảnh tại buổi tọa đàm:
 










































 
Nguồn: PTVN

Bình luận
Gửi bình luận của bạn

Danh bạ website Phật giáo
Sự kiện - Hội thảo
  • Về Thiền học khởi nguyên của Phật Giáo Việt Nam
  • Giới thiệu sách - Tìm người trong hơi thở
  • Chuyện xưa... mai trắng Hà thành
  • Đôi dòng xúc cảm
  • 108 Lời tự tại – Nâng cao phẩm chất cuộc sống
  • Ai trộm chuỗi tràng hạt của Phật?
  • Em nên đi tu hay lấy chồng?
  • Trần Nhân Tông – đức Vua, Phật hoàng của dân tộc Việt
  • Bình an giữa cuộc đời
  • Ăn và Đạo Pháp

Đăng ký bản tin